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マヌカハニー MGO100+ 250g

2010年10月号『美STORY』、2010年10月号『夢21』に掲載されました。


美STORY (PDF:511k)

夢21 (PDF:3,50M)


マヌカハニーの「マヌカ」とは、ニュージーランドにのみ自生し、白やピンクの可憐な花を咲かせる木の名前です。先住民のマオリ族が、薬としても愛用してきた「癒しの木」マヌカから採れるハチミツは、ほかのハチミツには無い独特の香りとコク、そして群を抜いて多い抗菌物質MGO(食物メチルグリオキサール)が魅力です。

「MGO100+」とは、1kg中に100mg以上のMGOが含まれているということ。ほどよい香りと抗菌力なので、一般的なハチミツ同様、トーストに塗ったりドリンクに混ぜるなど気軽にお召し上がりいただけます。中程度のMGO100+は、マヌカハニーを試したいけれど、どれを買えばよいかわからない! というマヌカハニー初心者の方におすすめです。


マヌカについての詳しい説明は こちら から。

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